이 남자의 cook
쉽게 따라 할 수 있는 집밥, 한식 반찬, 일상 요리 레시피를 차분한 설명과 함께 소개하는 요리 채널
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이 남자의 cook 레시피
909개의 레시피를 찾았습니다.
이 남자의 cook 옥수수 삶기
뉴슈가와 소금을 황금 비율로 녹여 밭에서 갓 딴 것처럼 달콤하고 구수하게 옥수수 삶는 법
이 남자의 cook 참치 깻잎 계란말이
참치캔의 기름을 빼고 맛술과 함께 팬에 먼저 보슬보슬하게 볶아 비린내를 완벽히 차단한 후 향긋한 깻잎과 함께 촉촉하게 말아낸 계란말이
이 남자의 cook 두부 양배추 볶음
두부와 양배추의 수분을 바싹 날려 칼로리는 낮추고 고소한 들기름과 청양고추로 맛을 더한 다이어트용 볶음 요리
이 남자의 cook 고추참치 김치찌개
돼지고기 대신 고추참치를 통째로 넣어 진한 감칠맛을 내고 들기름과 양파로 신김치의 풍미를 살린 실패 없는 김치찌개
이 남자의 cook 중화풍 짜장라면
물을 버리지 않고 양파, 간장, 굴소스를 더해 중국집 간짜장 스타일로 깊은 풍미를 내는 짜장라면
이 남자의 cook 오이탕탕이
오이를 방망이로 두들겨 깨뜨려 식감을 살리고 새콤달콤한 소스와 고소한 깻가루로 무쳐낸 불 없는 초간단 반찬
이 남자의 cook 고추기름 팁 라면
면을 80%만 익혀 따로 건져 면발의 꼬들함을 살리고 깔끔하게 끓여낸 채소 계란 국물에 수제 고추기름을 가미한 프리미엄 라면
이 남자의 cook 등갈비찜
잡내 없이 부드럽게 삶아내고 감칠맛 넘치는 간장 양념에 졸여낸 고급스러운 명절용 등갈비찜
이 남자의 cook 배추된장국
덖은 멸치와 쌀뜨물 육수에 배추와 콩나물을 푹 끓여내 구수함과 시원함이 일품인 배추된장국
이 남자의 cook 국물떡볶이
우동 스프를 활용해 깊은 감칠맛을 내고 고추장을 기름에 볶아 텁텁함을 잡은 초간단 국물떡볶이
이 남자의 cook 데리야끼 닭꼬치
쫄깃한 정육 닭다리살을 노릇하게 구운 뒤 수제 데리야끼 소스를 여러 번 덧발라 윤기와 불맛을 살린 닭꼬치
이 남자의 cook 잡채
각각 볶아낸 신선한 채소와 고기에 참기름 코팅을 입힌 당면을 버무려 시간이 지나도 불지 않는 정갈한 잡채