집밥과 한식 반찬, 일상 요리를 쉽게 따라 할 수 있도록 소개하는 요리 채널입니다. 검색 별칭: 이남자의쿡, 이 남자의 쿡, 이남자의 cook.
333개의 요약 정보를 찾았습니다.
데우지 않은 즉석밥에 계란과 치킨스톡을 비빈 뒤 스팸 기름에 고슬고슬하게 볶아내는 초간단 볶음밥
마요네즈 대신 물과 맛술로 불려 부드럽게 만들고, 고추기름에 볶은 고추장 양념에 물엿과 조청을 함께 넣어 딱딱해지지 않는 진미채볶음
간장 밑간을 한 돼지고기에 팽이버섯을 듬뿍 넣어 아작한 식감과 매콤달콤한 불맛을 살린 메인 요리
찬밥을 계란물에 미리 불려 고슬고슬하게 볶아낸 뒤 버터와 양조간장으로 고소함을 극대화한 초간단 볶음밥
앞뒤로 노릇하고 단단하게 부쳐낸 두부에 국간장과 참기름을 베이스로 한 깊은 맛의 감칠맛 양념장을 켜켜이 얹어내는 두부부침
바싹 구운 목살에 김빠진 콜라를 부어 연육 작용과 단맛을 내고, 간장과 꽈리 고추를 더해 바싹 졸여내는 단짠 조합의 돼지고기 요리
식혜와 간장, 통마늘만 넣어 고기 잡내를 잡고 부드러운 육질과 은은한 단맛을 살려내는 초간단 수육
시판 된장에 소고기 다시다와 혼다시를 황금 비율로 더해 고깃집에서 먹던 진하고 감칠맛 넘치는 국물 맛을 완벽하게 재현한 된장찌개
뉴슈가와 소금을 황금 비율로 녹여 밭에서 갓 딴 것처럼 달콤하고 구수하게 옥수수 삶는 법
불 없이 5분 만에 뚝딱 완성하며, 물기 없이 끝까지 아삭하고 청량하게 즐기는 된장 베이스 오이무침
두반장과 고추기름으로 깔끔한 매운맛을 살려 오랫동안 부드러운 중독성 강한 어묵볶음
참치캔의 기름을 빼고 맛술과 함께 팬에 먼저 보슬보슬하게 볶아 비린내를 완벽히 차단한 후 향긋한 깻잎과 함께 촉촉하게 말아낸 계란말이