이 남자의 cook 맛살 어묵 꼬치전

조리 팁 💡

• 어묵 속에 고추를 꽉 끼워 넣어야 썰었을 때 고추가 빠지지 않습니다.
• 재료들의 두께가 같아야 팬에서 들뜨는 부분 없이 고르게 익고 모양이 예쁩니다.
• 전의 앞면을 깨끗하게 만들기 위해 붉은 면을 위로 두고 바닥면을 먼저 익힌 뒤 뒤집어줍니다.