이 남자의 cook
쉽게 따라 할 수 있는 집밥, 한식 반찬, 일상 요리 레시피를 차분한 설명과 함께 소개하는 요리 채널
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이 남자의 cook 레시피
911개의 레시피를 찾았습니다.
이 남자의 cook 컵라면 볶음밥
부순 컵라면과 스프를 물에 자작하게 불려 밥, 달걀과 함께 고소하게 볶아내는 초간단 한 그릇 요리
이 남자의 cook 을지로 골뱅이 무침
식초와 설탕 없이 오직 파채, 다진 마늘, 고춧가루와 통조림 국물만으로 깊은 중독성을 내는 을지로 스타일 골뱅이 무침
이 남자의 cook 떡국떡 떡볶이
고추장, 설탕, 간장 단 세 가지 기본 양념만으로 5분 만에 완성하는 초간단 떡국떡 떡볶이
이 남자의 cook 멸치 무침
기름에 볶지 않고 팬에 바싹 덕은 멸치를 매콤달콤한 비법 고추장 양념과 향긋한 부추에 무쳐낸 이색 밑반찬
이 남자의 cook 오징어채 간장조림
물엿에 먼저 재워두는 비법으로 냉장고에 들어가도 딱딱해지지 않고 촉촉한 진미채 간장조림
이 남자의 cook 콩나물 조림
아삭한 콩나물을 고추기름에 볶아 비린내를 잡고 칼칼한 양념장을 더해 뚜껑을 열고 자박하게 조려낸 이색 콩나물 요리
이 남자의 cook 어묵 김치볶음
양념을 씻어낸 아삭한 신김치를 들기름에 구워 감칠맛 나는 어묵과 함께 특제 양념에 볶아낸 밥도둑 반찬
이 남자의 cook 통삼겹살 와인수육
물 없이 와인과 청주를 베이스로 통삼겹살을 졸이듯 삶아 육즙과 풍미를 극대화한 특별한 수육
이 남자의 cook 감자조림
감자를 물엿에 먼저 재워 수분을 빼 부서짐 없이 쫀득한 식감을 살리고 굴소스와 간장으로 단짠 매력을 극대화한 감자조림
이 남자의 cook 오징어볶음
맛술로 농도를 맞춰 감칠맛을 극대화한 만능 양념장에 채소를 먼저 볶아 수분을 잡고 탱글하게 조리해 소면을 곁들이는 오징어볶음
이 남자의 cook 닭날개조림
참기름으로 닭 비린내를 잡고 구워낸 뒤 매콤, 새콤, 단짠의 케첩 간장 소스로 졸여낸 마성의 닭날개조림
이 남자의 cook 전기밥솥 구운계란
전기밥솥의 코팅 손상 걱정 없이 찜기와 면보를 활용해 내솥을 보호하면서 탱글탱글하게 만드는 맥반석 스타일 구운 계란