공격수셰프

박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널

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공격수셰프 레시피

462개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

공격수셰프 모듬 버섯 콩피 샐러드

세 가지 버섯을 허브, 발사믹과 함께 조리해 깊은 감칠맛을 품은 만능 콩피와 이를 활용한 상큼한 샐러드

2시간 20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
표고버섯새송이버섯양송이버섯타임마늘
저장음식초간단건강식

공격수셰프 알감자 콩피와 트러플 마요 소스

속까지 허브 향이 깊게 배어든 겉바속촉 오븐 알감자 콩피와 진한 풍미의 트러플 마요네즈 소스

50분쉬움반찬
알감자타임마늘맛소금올리브오일
와인안주홈파티초간단

공격수셰프 매콤 망고 스무디 랍스터 샐러드

라임과 고추, 생강을 갈아 만든 매콤상큼한 망고 스무디 소스를 탱글한 랍스터와 곁들이는 이국적인 파인다이닝 디쉬

20분보통샐러드/가벼운 한끼
랍스터 테일타임월계수잎통후추라임
고급파인다이닝태국풍건강식

공격수셰프 클래식 원팬 봉골레 파스타

조개 본연의 깊고 청량한 바다 맛에 신선한 데친 토마토와 생바질의 향긋함을 더해 완벽하게 유화시킨 정통 원팬 봉골레 파스타

15분보통면/분식
바지락파스타 면토마토대파마늘
면요리클래식오일파스타초간단

공격수셰프 감태 버터 바지락 볶음

강한 불에 빠르게 볶아낸 바지락에 감태 버터의 진한 감칠맛과 바다 향을 더한 초간단 요리입니다.

15분쉬움고기/메인
바지락화이트와인페퍼론치노감태버터쪽파
술안주초간단이색요리

공격수셰프 타이식 초당 옥수수 튀김

초당 옥수수의 달콤함에 레몬그라스와 바질의 이국적인 향을 더해 바삭하게 튀겨낸 타이 스타일 안주

20분쉬움간식/디저트
초당 옥수수양파홍고추마늘바질
맥주안주튀김요리초간단

공격수셰프 코코넛 콩국수

순두부와 코코넛 밀크를 블렌더로 갈아 고소하고 부드러운 풍미를 극대화한 초간단 이색 콩국수입니다.

20분쉬움면/분식
순두부코코넛 밀크피넛 버터통깨카펠리니 면
여름별미초간단국수초간단

공격수셰프 우유 로제 치즈돈가스 떡볶이

생크림 없이 우유와 파우더 조합으로 만드는 감칠맛 로제 떡볶이에 바삭한 치즈돈가스를 얹은 초간단 분식입니다.

25분쉬움고기/메인
밀떡시판 치즈돈가스우유생강가루다시다
로제떡볶이분식초간단

공격수셰프 황제 짜파게티

두툼한 돼지고기와 아삭한 채소를 볶아 중식당 간짜장 풍미를 재현한 프리미엄 짜장라면

15분쉬움면/분식
짜파게티지다진 돼지고기양파양배추진간장
간짜장고기요리초간단

공격수셰프 식빵 크러스트 연어 스테이크

연어 껍질을 바삭하게 굽는 기술 대신 얇은 식빵을 감싸 기 버터에 구워 극강의 바삭함을 내고 진한 홍합 레몬 버터 소스를 곁들인 요리입니다.

30분보통고기/메인
연어식빵버터타임홍합
파인다이닝이색요리집밥

공격수셰프 구운 파프리카 마리네이드

토치로 구워 단맛을 극대화하고 식감을 살린 파프리카를 엔초비 올리브 오일 드레싱에 재워 페타 치즈와 즐기는 고급 안주 요리입니다.

15분쉬움반찬
파프리카양파엔초비올리브오일화이트 발사믹 식초
와인안주엔초비초간단

공격수셰프 마늘 크럼블 엔초비 볶음면

남는 라면사리를 활용해 고급스러운 와인바 스타일로 재탄생시킨 바삭한 마늘 크럼블 엔초비 볶음면입니다.

15분쉬움면/분식
라면사리빵가루마늘올리브오일엔초비
면요리초간단와인안주