공격수셰프
박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널
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공격수셰프 레시피
463개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
공격수셰프 새우 콩피 오픈 샌드위치
낮은 온도의 오일에서 부드럽게 익힌 새우 콩피와 진한 새우 젤리로 감칠맛을 극한으로 끌어올린 오픈 샌드위치
새우쪽파마늘포도씨유타임
홈파티고급요리브런치
공격수셰프 매콤 가리비 비빔메밀면
감칠맛 넘치는 가리비 육수와 매콤새콤한 양념 소스로 입맛을 사로잡는 여름 별미 메밀국수입니다.
가리비메밀면고춧가루설탕마늘
여름별미고급요리국물요리
공격수셰프 우유 육수 푸딩
쌈장과 고기 향이 스민 보쌈 육수에 생크림과 바닐라빈을 더해 탱글하게 굳힌 단짠 매력의 반전 디저트
우유보쌈 육수판젤라틴생크림설탕바닐라빈
고급요리파인다이닝이색요리
공격수셰프 와규 라구 파스타
다짐육 대신 부드러운 와규 덩어리 고기를 결대로 찢어 넣어 스테이크의 식감을 살린 하이엔드 라구 파스타
와규 앞다리살진간장설탕대파청양고추
홈파티손님맞이고급요리
공격수셰프 수박 드레싱 참치 뱃살
농축된 수박의 단맛과 바닐라 향, 라임의 산미가 어우러진 특제 드레싱을 곁들인 고급 참치 전채 요리
참치 대뱃살수박 주스바닐라빈라임마늘
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 소갈비 김치찜
돼지기름에 구운 소갈비와 볶은 쌈장으로 깊고 진한 감칠맛을 낸 밥도둑 소갈비 김치찜
소갈비포기김치대파청양고추돼지껍데기
밥도둑국물요리고기요리
공격수셰프 양갈비 갈비찜
양갈비를 활용해 단시간에 부드럽고 매콤달콤하게 졸여낸 특별한 갈비찜 레시피입니다.
양갈비감자대파청양고추홍고추
이색요리밥도둑홈파티
공격수셰프 토르네도 로시니 스테이크
안심 스테이크 위에 바삭한 양파 푸아그라 무스 튀김과 고급스러운 트러플 소스를 곁들인 초호화 스테이크
소고기 안심 스테이크용브리오슈 식빵푸아그라 무스양파당근
파인다이닝홈파티고급요리
공격수셰프 갈비 크림 파스타
시판 양념갈비의 풍미와 매콤한 레드페퍼 소스를 부드러운 생크림에 녹여내어 깊은 감칠맛을 내는 퓨전 파스타
양념갈비파스타 면마늘마늘종애호박
퓨전요리냉장고털이고급요리
공격수셰프 연어 빠삐요뜨
종이 호일에 신선한 연어와 채소를 감싸 오븐에 구워내는 촉촉하고 화려한 프랑스식 홈파티 요리
연어새우아스파라거스대파 밑부분애호박
홈파티페어링집밥
공격수셰프 초간단 갈비찜
핏물을 뺀 소갈비에 참외 속 과즙을 걸러 넣어 천연의 향긋한 단맛을 내고 복잡한 과정 없이 한 번에 푹 끓여내는 초간단 갈비찜입니다.
소갈비간장설탕물엿마늘
초간단밥도둑이색요리
공격수셰프 하이엔드 갈비찜
서양식 시어링 기법과 특제 대추 퓌레 소스를 접목해 뼈가 부드럽게 분리되는 명품 갈비찜
소갈비양파대파마늘통후추
홈파티손님맞이고급요리