공격수셰프

박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널

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공격수셰프 레시피

463개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

공격수셰프 모듬 버섯 콩피 샐러드

2시간 20분쉬움샐러드/가벼운 한끼

세 가지 버섯을 허브, 발사믹과 함께 조리해 깊은 감칠맛을 품은 만능 콩피와 이를 활용한 상큼한 샐러드

표고버섯새송이버섯양송이버섯타임마늘
저장음식초간단건강식

공격수셰프 알감자 콩피와 트러플 마요 소스

50분쉬움반찬

속까지 허브 향이 깊게 배어든 겉바속촉 오븐 알감자 콩피와 진한 풍미의 트러플 마요네즈 소스

알감자타임마늘맛소금올리브오일
와인안주홈파티초간단

공격수셰프 매콤 망고 스무디 랍스터 샐러드

20분보통샐러드/가벼운 한끼

라임과 고추, 생강을 갈아 만든 매콤상큼한 망고 스무디 소스를 탱글한 랍스터와 곁들이는 이국적인 파인다이닝 디쉬

랍스터 테일타임월계수잎통후추라임
고급파인다이닝태국풍건강식

공격수셰프 클래식 원팬 봉골레 파스타

15분보통면/분식

조개 본연의 깊고 청량한 바다 맛에 신선한 데친 토마토와 생바질의 향긋함을 더해 완벽하게 유화시킨 정통 원팬 봉골레 파스타

바지락파스타 면토마토대파마늘
면요리클래식오일파스타초간단

공격수셰프 문어 파스타

15분쉬움면/분식

엔초비와 올리브의 깊은 감칠맛에 부드러운 문어를 더한 이탈리아풍 푸타네스카 파스타입니다.

파스타 면자숙 문어 슬라이스마늘엔초비블랙 올리브
와인안주푸타네스카초간단

공격수셰프 감태 버터 바지락 볶음

15분쉬움고기/메인

강한 불에 빠르게 볶아낸 바지락에 감태 버터의 진한 감칠맛과 바다 향을 더한 초간단 요리입니다.

바지락화이트와인페퍼론치노감태버터쪽파
술안주초간단이색요리

공격수셰프 태국식 대패삼겹살 꽈리고추 볶음 덮밥

20분쉬움밥/덮밥/한그릇

매콤한 꽈리고추와 향긋한 바질이 어우러져 이국적인 풍미를 자랑하는 초간단 대패삼겹살 덮밥

대패 삼겹살대파꽈리고추홍고추바질
초간단이색요리한그릇요리

공격수셰프 타이식 초당 옥수수 튀김

20분쉬움간식/디저트

초당 옥수수의 달콤함에 레몬그라스와 바질의 이국적인 향을 더해 바삭하게 튀겨낸 타이 스타일 안주

초당 옥수수양파홍고추마늘바질
맥주안주튀김요리초간단

공격수셰프 우유 로제 치즈돈가스 떡볶이

25분쉬움고기/메인

생크림 없이 우유와 파우더 조합으로 만드는 감칠맛 로제 떡볶이에 바삭한 치즈돈가스를 얹은 초간단 분식입니다.

밀떡시판 치즈돈가스우유생강가루다시다
로제떡볶이분식초간단

공격수셰프 황제 짜파게티

15분쉬움면/분식

두툼한 돼지고기와 아삭한 채소를 볶아 중식당 간짜장 풍미를 재현한 프리미엄 짜장라면

짜파게티지다진 돼지고기양파양배추진간장
간짜장고기요리초간단

공격수셰프 식빵 크러스트 연어 스테이크

30분보통고기/메인

연어 껍질을 바삭하게 굽는 기술 대신 얇은 식빵을 감싸 기 버터에 구워 극강의 바삭함을 내고 진한 홍합 레몬 버터 소스를 곁들인 요리입니다.

연어식빵버터타임홍합
파인다이닝이색요리집밥

공격수셰프 구운 파프리카 마리네이드

15분쉬움반찬

토치로 구워 단맛을 극대화하고 식감을 살린 파프리카를 엔초비 올리브 오일 드레싱에 재워 페타 치즈와 즐기는 고급 안주 요리입니다.

파프리카양파엔초비올리브오일화이트 발사믹 식초
와인안주엔초비초간단