공격수셰프
박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널
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공격수셰프 레시피
462개의 레시피를 찾았습니다.
공격수셰프 들기름 홍합 냉파스타
와인에 졸인 진한 홍합 육수 소스와 고소한 들기름으로 맛을 낸 감칠맛 폭탄 냉파스타입니다.
공격수셰프 관자 팽이버섯 밑동 구이
부드러운 키조개 관자와 쫄깃한 팽이버섯 밑동을 상큼한 감귤 크림소스에 곁들인 별미 요리
공격수셰프 특제 마늘 오일 해물찜
신선한 가리비, 새우, 쭈꾸미를 미나리와 함께 촉촉하게 쪄낸 후 향긋한 특제 마늘 쪽파 오일을 곁들인 고급 안주 요리
공격수셰프 도미 비늘 구이와 청양고추 크림소스
뜨거운 기름을 부어 생선 비늘을 과자처럼 바삭하게 튀겨낸 도미 구이에 매콤하고 시원한 청양고추 바지락 크림소스를 곁들인 명품 생선 요리입니다.
공격수셰프 간장 크림 떡갈비
돼지고기와 소고기를 황금 비율로 섞고 치즈와 김치 소를 채워 부드러운 간장 크림 소스를 곁들인 요리
공격수셰프 연어 새비치
향긋한 유자 폰즈 드레싱과 알싸한 채소들이 어우러진 산뜻한 파인다이닝 스타일 연어 샐러드입니다.
공격수셰프 우삼겹 갈비튀김
달콤짭조름한 갈비 양념으로 밑간한 우삼겹을 바삭하게 튀겨 매콤새콤한 아시아풍 소스에 버무린 요리입니다.
공격수셰프 콜라 라임 깐풍기
식초 대신 생라임의 산미를 더하고 콜라로 바삭함과 감칠맛을 살린 이국적인 중화풍 깐풍기
공격수셰프 비프 스테이크 샌드위치
수비드로 조리해 극한의 부드러움을 살린 스테이크에 달콤한 캐러멜라이징 양파와 매콤한 청양고추, 마늘버터를 바른 빵을 조합한 하이엔드 샌드위치
공격수셰프 미소 버터 오븐 닭다리구이
허브 오일로 향을 입혀 오븐에 구운 바삭한 닭 허벅지살에 고소하고 짭조름한 미소 버터 소스를 곁들인 메인 요리
공격수셰프 닭다리 무조림
바삭하게 구운 닭다리살과 달콤한 무에 발사믹 식초, 유자청, 레몬의 산뜻함을 더한 셰프의 특제 간장 조림 요리
공격수셰프 버터 양상추 주꾸미 볶음
매콤하고 자극적인 양념의 제철 주꾸미 볶음에 고소한 버터로 볶아낸 아삭한 양상추를 곁들인 별미 요리