공격수셰프

박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널

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공격수셰프 레시피

463개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

공격수셰프 아보카도 제육볶음

20분쉬움고기/메인

매콤달콤하게 볶아낸 이베리코 목살 제육볶음에 부드러운 아보카도를 곁들인 환상적인 황금 조합 레시피입니다.

돼지고기 목살애호박양파느타리버섯쪽파
밥도둑초간단고급요리

공격수셰프 리버스 시어링 포터하우스 스테이크

45분어려움고기/메인

낮은 온도의 오븐에서 속을 먼저 익힌 후 팬에서 겉을 강하게 익히는 리버스 시어링 기법의 최고급 포터하우스 스테이크입니다.

포터하우스 스테이크 생고기감자샬롯생크림버터
파인다이닝홈파티고급요리

공격수셰프 크리미 녹두 삼계탕

6시간어려움고기/메인

저온에서 6시간 동안 조리해 가슴살까지 녹아내리는 닭고기와 녹두, 감자를 갈아 만든 진하고 크리미한 국물의 보양식입니다.

닭사골곰탕 육수삼계탕용 한방 재료 팩녹두감자
보양식이색요리홈파티

공격수셰프 소고기 삐띠비에

1시간어려움고기/메인

바삭한 퍼프 페이스트리 속에 육즙 가득한 스테이크와 풍미 깊은 버섯 둑셀을 채워 구운 고급 프랑스식 미트 파이입니다.

소고기 스테이크용퍼프 페이스트리 생지양송이버섯샬롯마늘
고급요리홈파티홈베이킹

공격수셰프 닭갈비 로제 파스타

35분보통고기/메인

매콤달콤한 한국식 닭갈비에 부드러운 크림소스와 파스타 면을 더해 이색적으로 즐기는 퓨전 레시피입니다.

닭다리살양배추양파고구마청양고추
퓨전요리홈파티이색요리

공격수셰프 인도 버터치킨

45분보통고기/메인

집에서도 쉽고 간단하게 깊은 풍미를 내는 홈메이드 인도식 버터치킨 카레

닭다리살플레인 요거트가람 마살라코리앤더 가루큐민 가루
이색요리홈메이드초간단

공격수셰프 마파 관자

20분보통고기/메인

센 불에 구워 육즙 가득한 관자에 매콤하고 알싸한 마파 소스를 곁들인 고급 요리

관자닭가슴살대파마늘생강
고급요리이색요리소주안주

공격수셰프 페퍼 스테이크와 감자 퓌레

45분보통고기/메인

굵게 부순 통후추를 듬뿍 입혀 구운 부드러운 안심 스테이크에 극상의 부드러움을 자랑하는 감자 퓌레와 상큼한 지미추리 소스를 곁들인 고급 요리입니다.

소고기통후추올리브오일버터감자
고기요리양식안심스테이크

공격수셰프 영식 스타일 갈비찜과 밤 퓨레

1시간 30분어려움고기/메인

다보스 포럼 행사에서 격찬받은 레시피를 바탕으로, 부드러운 순살 갈비찜에 고소한 밤 퓨레와 중식·양식 터치를 더한 파인다이닝 스타일의 요리

소갈비진간장설탕물엿대파
고급요리손님맞이파인다이닝

공격수셰프 클래식 치킨 수프

40분쉬움국/찌개/탕

인공 조미료 없이 진하게 우려낸 맑은 닭 육수에 껍질째 썬 감자와 신선한 채소, 부드러운 닭고기를 가득 넣은 따뜻한 서양식 보양 수프

닭고기감자양파당근샐러리
치킨스프보양식초간단

공격수셰프 코코넛 콩국수

20분쉬움면/분식

순두부와 코코넛 밀크를 블렌더로 갈아 고소하고 부드러운 풍미를 극대화한 초간단 이색 콩국수입니다.

순두부코코넛 밀크피넛 버터통깨카펠리니 면
여름별미초간단국수초간단

공격수셰프 연어 포케 솥밥

40분보통밥/덮밥/한그릇

다시마 숙성으로 감칠맛을 채운 연어 회와 향긋한 마늘 생강 솥밥이 어우러진 고급스러운 한 그릇 요리입니다.

노르웨이 연어건다시마청주쌀마늘
일식고급요리한그릇요리