공격수셰프
박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널
전체 시간
전체 난이도
공격수셰프 레시피
462개의 레시피를 찾았습니다.
공격수셰프 참치 오일 파스타
캔참치와 마늘종, 대파를 활용해 풍미를 극대화하고 마지막에 버터로 소스를 완벽하게 유화시킨 특급 오일 파스타
공격수셰프 에그핫도그
팬케이크 반죽에 달걀과 햄, 치즈를 더해 프라이팬으로 돌돌 말아 만드는 폭신하고 부드러운 원팬 핫도그
공격수셰프 김치 라자냐
면을 삶지 않고 에어프라이어로 구워 겉바속촉 식감을 살리고 신김치로 느끼함을 잡은 하이엔드 김치 라자냐
공격수셰프 비프 브루기뇽
와인에 오랫동안 재우는 번거로운 과정 대신, 강력한 마이아르 시어링과 통베이컨으로 깊은 풍미를 끌어올린 한국인 맞춤형 초고속 비프 브루기뇽
공격수셰프 장조림 국물 비빔 라면
먹고 남은 장조림 국물을 소스로 활용해 5분 만에 만드는 고소하고 짭조름한 비빔 라면
공격수셰프 간단 만두국
코인 육수로 빠르게 우려낸 국물에 냉동 만두와 떡을 넣고 달걀을 부드럽게 풀어 끓이는 초간단 만두국
공격수셰프 두바이 쫀득 쿠키
품절 대란의 두바이 쫀득 쿠키(두쫀쿠)를 피스타치오 페이스트와 마시멜로우 반죽으로 집에서 실패 없이 구현하는 방법
공격수셰프 오스트리아식 슈니첼과 요구르트 소스
돼지 등심을 얇게 펴서 올리브 오일에 바삭하게 구내듯 튀긴 오스트리아 전통 슈니첼에 마시는 요구르트를 졸여 만든 새콤달콤한 특제 허브 소스를 매칭한 요리입니다.
공격수셰프 쪽파 페스토 새우 파스타
향긋한 쪽파와 고소한 피스타치오로 만든 수제 페스토에 탱글한 새우를 더한 알싸하고 매력적인 원팬 파스타
공격수셰프 연어 콩피 스테이크
저온 수비드로 조리해 입안에서 사르르 녹는 연어 콩피와 상큼함을 더한 황금향 줄기콩 드레싱
공격수셰프 트러플 버터 스테이크
마이야르 반응을 극대화해 바싹 구운 등심 스테이크에 향긋한 트러플 버터를 올린 고급 요리입니다.
공격수셰프 파슬리 라임 버터 파스타
향긋한 파슬리와 상큼한 라임 제스트가 버터의 풍미를 돋워주는 이색적인 고급 파스타