공격수셰프 성게알 들기름 비빔면
고소한 들기름 소스에 신선한 성게알을 으깨어 깊은 바다 향을 담아낸 이색 비빔면
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 소스가 면에 겉돌지 않도록 삶은 면의 물기를 힘껏 꽉 짜주는 것이 맛을 살리는 핵심 비법입니다.
- 기호에 따라 물기를 꽉 찬 씻은 묵은지나 꼬들단무지를 곁들이면 아작아작한 식감이 더해져 훨씬 맛있습니다.
이런 분들에게 추천
- 홈파티나 손님 초대 상에 올릴 화려하고 간편한 면 요리를 찾는 분들.
- 기존 들기름 막국수보다 훨씬 고급스러운 맛을 즐기고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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