공격수셰프 마라 양갈비 구이

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 양갈비를 구워낸 팬의 고기 기름을 그대로 소스 베이스로 사용하면 깊은 풍미가 소스에 녹아들어 더욱 맛있어집니다.
• 전분물은 한 번에 다 넣지 말고 조금씩 나누어 넣어가며 소스가 양고기에 겉돌지 않는 농도로 조절하세요.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐양고기의 육즙과 알싸한 마라의 매운맛을 동시에 즐기고 싶은 마라 마니아분들.
• ⭐집에서 흔하지 않은 이색적이고 특별한 프리미엄 안주를 준비하고 싶은 분들.