레이먼 킴
고기 조리와 그릴 요리를 중심으로 셰프식 노하우와 레스토랑 감각을 풀어내는 요리 채널
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레이먼 킴 레시피
252개의 레시피를 찾았습니다.
레이먼 킴 5분 전분 닭가슴살 데침
닭가슴살에 전분 옷을 입혀 촉촉하게 데쳐낸 뒤 새콤달콤한 간장 소스와 부추를 곁들이는 초간단 건강 반찬
레이먼 킴 경양식 돈가스
얇게 편 돼지고기 등심을 바삭하게 튀겨내고 루를 활용한 전통 수제 브라운 소스를 얹어 먹는 옛날 감성의 경양식 왕돈가스
레이먼 킴 정통 레스토랑 라구 소스
소고기, 돼지고기, 베이컨의 세 가지 고기와 볶은 토마토 페이스트, 치즈 껍질을 넣고 4시간 동안 푹 끓여 깊은 감칠맛을 낸 정통 라구 소스
레이먼킴 스팸 김치볶음밥
라면 스프와 버터라는 치트키 재료를 활용해 감칠맛과 풍미를 극한으로 끌어올린 편의점 재료 기반 황금 레시피
레이먼킴 라면 삼겹살 김치전
남은 삼겹살과 김치에 라면 스프와 삶은 라면 면발을 더해 극대화된 감칠맛과 바삭함을 즐기는 이색 전 요리
레이먼킴 통삼겹 수육과 부추 겉절이
통삼겹살의 육면을 팬에 구워 육즙을 가둔 뒤 된장과 커피 육수에 삶아내어 극상의 부드러움을 선사하는 수육과 아삭한 겉절이 조합
레이먼 킴 브로콜리 소고기 볶음
궈유 기법으로 부드럽게 만든 소고기와 아삭한 브로콜리를 굴소스로 볶아낸 미국식 중화요리
레이먼킴 바베큐 폭립
콜라로 잡내를 잡고 부드럽게 삶아낸 등갈비에 직접 만든 단짠 소스를 발라 구워내는 정통 바베큐 폭립
레이먼킴 깐바지락 봉골레 파스타
해감 과정이 필요 없는 깐 바지락살을 활용해 화이트 와인과 올리브유로 진한 육수를 내고, 조갯살 일부를 다져 면에 꾸덕하게 흡착시킨 깊은 풍미의 봉골레 파스타
레이먼킴 닭가슴살 감바스
남는 시판 닭가슴살을 편 마늘, 올리브 오일과 함께 볶아 촉촉하고 부드럽게 재탄생시키는 다이어트용 감바스
레이먼킴 대파 제육볶음
푸짐한 대파와 다진 마늘로 감칠맛을 극대화하고 물을 살짝 가해 자작하고 촉촉하게 볶아내는 레이먼킴표 제육볶음
레이먼킴 삼겹살 김치라면전
남은 삼겹살과 신김치 반죽 위에 삶은 라면 면발을 통째로 올려 기름에 튀기듯 바삭하게 구워낸 이색 퓨전 부침개