레이먼킴 캔 통조림 알 아히오

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 통조림 해산물은 이미 한 번 완전히 익혀진 상태이므로, 끓는 물에 데치거나 오일에 넣고 조리할 때 아주 짧은 시간만 다루어야 식감이 질겨지거나 뭉개지지 않습니다.
• 해산물을 오일에 넣을 때 표면에 수분이 남아있으면 기름이 사방으로 심하게 튀므로 반드시 키친타월을 사용해 물기를 완벽히 닦아내야 안전합니다.
• 바게트 대신 구운 떡을 매콤 짭조름한 마늘 오일에 듬뿍 찍어 해산물과 함께 삼합처럼 곁들이면 최고의 안주가 됩니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 간편하게 이색적이고 힙한 와인 또는 맥주 안주를 뚝딱 만들어내고 싶으신 분.
• ⭐냉장고에 처치 곤란으로 남아있는 굳은 가래떡과 수산물 통조림을 근사하게 변신시키고 싶으신 분.