레이먼 킴

고기 조리와 그릴 요리를 중심으로 셰프식 노하우와 레스토랑 감각을 풀어내는 요리 채널

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레이먼 킴 레시피

251개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

레이먼킴 채끝 등심 스테이크 샐러드

육즙이 살아있는 촉촉한 채끝 등심 스테이크에 고소한 리코타 치즈와 상큼한 발사믹 드레싱을 곁들인 고급스러운 스테이크 샐러드입니다.

25분보통고기/메인
채끝등심올리브오일발사믹식초샐러드채소
고기요리건강식홈파티

레이먼킴 바게트 프렌치 토스트

딱딱한 바게트를 계란물에 푹 적셔 노릇하게 굽고, 단짠 베이컨과 블루베리 소스를 곁들인 고급 브런치용 프렌치 토스트

20분보통간식/디저트
바게트계란베이컨우유블루베리
브런치홈카페단짠

레이먼킴 한우 안심 타다끼

표고버섯 가루와 시치미로 감칠맛을 입힌 안심의 겉면만 참기름으로 빠르게 익힌 뒤 새콤한 수제 폰즈 소스를 곁들인 에피타이저

20분보통안주
소고기 안심표고버섯가루시치미간장맛술
고급요리술안주손님맞이

레이먼킴 1990 st 함박스테이크

직접 다진 갈빗살의 풍부한 육즙과 옛날 경양식 스타일의 진한 데미글라스 소스가 어우러진 추억의 함박스테이크

45분보통고기/메인
소고기양파양송이버섯빵가루계란
고기요리양식집밥

레이먼킴 돼지 안심 스테이크

가성비 좋은 돼지 안심을 부드럽게 구워 특제 버섯 양파 소스에 졸여내는 고급스러운 스테이크

20분보통고기/메인
돼지안심통후추버섯양파올리브오일
가성비고기요리홈파티

레이먼킴 나초오믈렛

도톰하게 썬 감자와 양파를 익힌 뒤 달걀물과 치즈를 더해 굽고 바삭한 나초를 얹어 마무리하는 이색 오믈렛

20분쉬움안주
감자양파달걀피자치즈나초칩
야식맥주안주초간단

레이먼 킴 삼겹살 오일 파스타

고소한 삼겹살 기름에 마늘과 매운 고추 향을 입히고 바삭하게 구운 빵가루를 올려 식감을 더한 퓨전 오일 파스타

20분쉬움면/분식
파스타면삼겹살마늘매운고추빵가루
감칠맛겉바속촉퓨전요리

레이먼킴 채끝 스테이크 굽기 가이드

두툼한 채끝등심을 활용해 레어부터 웰던까지 완벽한 굽기별 시간 공식과 상큼한 채소 가니시 조리법을 전수하는 스테이크 바이블

1시간 15분보통고기/메인
채끝살양파새송이버섯아스파라거스스테이크 시즈닝
초간단초보용고기요리

레이먼킴 스팸 김치 치즈 또띠아

바삭하게 구운 스팸과 볶은 김치, 고소한 치즈를 또띠아로 감싸 맥주와 완벽하게 어울리는 초간단 안주

15분쉬움안주
스팸김치모짜렐라 치즈또띠아대파
맥주안주초간단이색요리

레이먼 킴 목살 수비드 스테이크

수비드로 부드러움을 극대화한 목살에 달콤하고 향긋한 수제 애플 소스를 곁들인 프리미엄 스테이크입니다.

5시간보통고기/메인
목살사과마늘로즈마리타임
고급요리고기요리홈파티

레이먼 킴 비프스터프라이 덮밥

꿀의 달콤함과 겨자의 알싸함이 어우러진 특제 소스에 부드럽게 데쳐낸 소고기를 빠르게 볶아 올린 중국풍 덮밥

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
소고기연겨자대파생강
초간단밥도둑이색요리

레이먼킴 시카고 딥디쉬 피자

집에서 오븐으로 구워내는 치즈와 토핑이 아낌없이 폭포처럼 쏟아지는 미국 정통 시카고 피자 파이

1시간 30분어려움고기/메인
드라이이스트밀가루올리브오일토마토캔마늘
양식홈베이킹크리미함