레이먼 킴

고기 조리와 그릴 요리를 중심으로 셰프식 노하우와 레스토랑 감각을 풀어내는 요리 채널

고기요리셰프식양식
공식채널: 유튜브 · 레이먼킴의 인생고기 RaymonKim Meat유튜브 바로가기
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도

레이먼 킴 레시피

251개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

레이먼 킴 매콤 주꾸미볶음

탱글한 주꾸미를 살짝 데쳐 수분을 잡고 매콤한 양념에 빠르게 볶아내어 라면 사리까지 곁들이는 초간단 주꾸미볶음

15분쉬움고기/메인
주꾸미양파대파홍고추라면사리
초간단야식캠핑요리

레이먼 킴 돼지고기 목살 스테이크

두툼한 목살에 시즈닝을 입혀 구워내고 육즙이 남은 팬에 생크림과 치킨스톡으로 녹진한 크림 그레이비 소스를 곁들이는 스테이크

30분보통고기/메인
돼지고기 목살큐민파프리카가루마늘가루양파
양식홈파티고기요리

레이먼킴 살치살 홍콩식 볶음면

노추, 굴소스, 백후추로 맛을 낸 중화풍 특제 소스에 부드러운 살치살과 새우, 아삭한 채소를 에그누들과 함께 센 불에서 빠르게 볶아낸 요리

20분보통면/분식
소고기 살치살에그누들노추굴소스새우
면요리중화풍냉장고털이

레이먼킴 돼지고기 고추잡채 파스타

중식 고추잡채의 매콤한 불맛과 양식 파스타면을 조화롭게 결합한 이색 퓨전 파스타

20분보통면/분식
돼지고기파스타면피망양파고추기름
면요리퓨전요리불맛

레이먼킴 허니갈릭 치킨윙

향신 채소와 함께 담백하게 삶아낸 닭날개를 아주 뜨거운 팬에 구워 겉바속촉 식감을 살리고 달콤한 갈릭 소스에 버무린 안주

35분보통안주
닭날개마늘생강간장
야식맥주안주단짠

레이먼 킴 양파 크림 파스타

오래 볶아 단맛을 낸 양파와 매콤한 파프리카 파우더로 느끼함을 잡고 진한 치즈로 풍미를 더한 부드러운 크림 파스타

20분쉬움면/분식
파스타면양파생크림마늘파프리카파우더
단짠담백한맛초간단

레이먼킴 식빵 에어프라이어 라자냐

라자냐 면 대신 식빵을 활용하고 우유와 빵 테두리로 약식 베샤멜 소스를 만들어 에어프라이어에 구워내는 가성비 라자냐

20분쉬움고기/메인
식빵우유양파베이컨소고기
야식이색요리고기요리

레이먼킴 소꼬리찜 스튜

인스턴트팟을 이용해 오랜 시간 끓인 듯 깊은 맛을 내는 부드럽고 쫄깃한 서양식 소꼬리 스튜

1시간보통국/찌개/탕
소꼬리양파대파당근토마토페이스트
고급요리홈파티보양식

레이먼킴 비프 카르파초

신선한 소고기 안심을 얇게 썰어 루꼴라, 볶은 잣, 고급 올리브 오일과 레몬즙을 곁들여 먹는 고급스러운 이탈리아식 육회

1시간 10분쉬움안주
소고기 안심루꼴라올리브오일레몬
홈파티술안주고급요리

레이먼 킴 봉골레 파스타

모시조개의 시원한 감칠맛과 화이트와인의 산뜻한 시트러스 향이 가득 밴 정통 오일 파스타

15분쉬움면/분식
파스타면모시조개마늘페퍼론치노파슬리
조개파스타오일파스타시원한맛

레이먼 킴 프렌치 토스트

두툼한 바게트를 촉촉한 달걀물에 적셔 굽고 새콤달콤한 수제 블루베리 컴포트를 곁들인 프렌치 토스트

25분쉬움간식/디저트
바게트우유달걀바닐라익스트랙브랜디
프렌치토스트바게트블루베리컴포트

레이먼 킴 경장육사

춘장 대신 황두장 소스로 볶아낸 짭조름한 돼지등심 채를 아삭한 파채와 고소한 포두부에 싸 먹는 별미 중국 가정식

30분보통고기/메인
돼지고기 등심대파당근포두부황두장
이색요리다이어트집들이음식