레이먼 킴
고기 조리와 그릴 요리를 중심으로 셰프식 노하우와 레스토랑 감각을 풀어내는 요리 채널
전체 시간
전체 난이도
레이먼 킴 레시피
251개의 레시피를 찾았습니다.
레이먼 킴 우둔 스매시 버거
두꺼운 패티 대신 우둔살을 팬에 납작하게 짓눌러 튀기듯 구워 마이아르 풍미를 극대화한 미국식 스매시 버거
레이먼 킴 나폴리탄 파스타
케첩 베이스 소스에 우유와 우스터소스를 더해 부드러운 감칠맛을 살린 일본 다방풍 나폴리탄 파스타
레이먼킴 소꼬리 오소부코
이탈리아 전통 정강이 요리 오소부코를 압력솥과 소꼬리를 이용해 부드럽고 진하게 재해석한 고기 찜
레이먼킴 엘본 스테이크
두툼한 5cm 두께의 엘본 스테이크를 완벽하게 굽고, 알싸한 홀스래디시를 더한 고소한 카우보이 버터 소스를 곁들이는 레시피입니다.
레이먼킴 화이트 라구 파스타
토마토 없이 소고기, 돼지고기, 향신채를 푹 끓여 우유와 크림으로 깊고 진한 풍미를 낸 고급 화이트 라구 파스타입니다.
레이먼킴 크리스마스 돼지안심 리스 구이
돼지 안심을 베이컨으로 감싸 리스 모양으로 구워내고 크랜베리 그레이비 소스를 곁들인 연말 파티용 요리입니다.
레이먼킴 토시노 삼겹살 구이
달콤 짭조름한 특제 양념에 재워 촉촉하고 쫀득하게 조려낸 필리핀식 삼겹살 바베큐
레이먼 킴 가지 목이버섯 솥밥
제철 가지의 촉촉함과 목이버섯의 꼬들함이 특제 간장 소스와 만난 명품 솥밥
레이먼킴 텍사스 스타일 채끝 스테이크
특제 시즈닝 럽을 발라 오븐에서 촉촉하게 익히고 매콤달콤한 사이드를 곁들인 텍사스풍 통스테이크 요리입니다.
레이먼킴 고기국수
돼지 앞다리살을 된장 베이스로 삶아낸 육수에 시판 사골육수를 최적의 비율로 블렌딩해 깊고 진한 맛을 구현한 제주식 고기국수
레이먼킴 꽈리고추 소고기 장조림
압력솥을 사용하여 조리 시간을 단축하고 고기의 부드러운 식감을 극대화한 깊은 풍미의 소고기 장조림
레이먼킴 오신채 삼겹살 볶음
바삭하게 두 번 튀겨낸 삼겹살을 봄 향기 가득한 달래, 부추 등 다섯 가지 자극적인 채소(오신채)와 함께 중식 스타일로 매콤하게 볶아낸 요리입니다.