필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 면이 소스 자체의 수분을 흡수하며 익어야 하므로, 일반적인 면 삶기 시간보다 조금 더 긴 15분 정도 푹 끓여야 설익지 않습니다.
- 캔 옥수수를 넣어주면 톡톡 터지는 재미있는 식감과 함께 은은한 단맛이 돌아 아이들이 먹기에 좋습니다.
- 수분이 금방 날아가 면이 익기 전에 탈 수 있으므로 반드시 약불을 유지하고 뚜껑을 꼭 덮은 채 조리해야 합니다.
이런 분들에게 추천
- 파스타 조리 시 면 삶기와 소스 만들기를 한 번에 해결해 설거지를 줄이고 싶은 분들.
- 캠핑장이나 자취방에서 복잡한 도구 없이 근사한 면 요리를 뚝딱 완성하고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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