레이먼 킴
고기 조리와 그릴 요리를 중심으로 셰프식 노하우와 레스토랑 감각을 풀어내는 요리 채널
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레이먼 킴 레시피
252개의 레시피를 찾았습니다.
레이먼 킴 소 앞다리살 규동
갈아낸 양파로 부드럽게 연육한 소 앞다리살을 구운 양파, 가쓰오 육수 소스에 자작하게 졸여 올리는 일본식 소고기 덮밥
레이먼 킴 블랙빈 소스 쪽갈비
작게 자른 돼지 쪽갈비에 생강 향을 입히고 전분을 묻혀 블랙빈 소스와 함께 찜기에 부드럽게 쪄낸 중식 딤섬 스타일 갈비 요리
레이먼킴 비프 카르파초
신선한 소고기 안심을 얇게 썰어 루꼴라, 볶은 잣, 고급 올리브 오일과 레몬즙을 곁들여 먹는 고급스러운 이탈리아식 육회
레이먼킴 우대갈비 구이
두툼한 우대갈비에 칼집을 내어 겉바속촉으로 구워낸 뒤, 고기 기름에 볶은 김치와 채소를 곁들이는 프리미엄 소갈비 구이
김지우 통삼겹 차슈 덮밥
통삼겹살을 청주에 재워 잡내를 잡고 양파와 마늘의 단맛이 녹아든 간장 소스에 조려내어 달걀과 곁들이는 한 그릇 요리
레이먼 킴 와플 삼겹살 치즈 토스트
예열된 와플팬에 식빵, 대패삼겹살, 마늘, 그리고 두 가지 치즈를 듬뿍 넣어 구워낸 바삭하고 매콤달콤한 토스트입니다.
레이먼 킴 치킨 퀘사디야
닭 안심과 치즈를 또띠아에 채워 노릇하고 고소하게 구워내는 초간단 멕시칸 요리
레이먼 킴 돼지고기 양배추 피망 볶음
두반장과 미소된장으로 맛을 내어 아삭한 채소와 부드러운 돼지고기를 함께 즐기는 중화풍 볶음 요리입니다.
레이먼 킴 꿀 우스터소스 글레이즈 양갈비
양고기 특유의 누린내를 잡고 윤기 나는 달콤 짭조름한 소스로 코팅하여 집에서도 누구나 맛있게 즐기는 양갈비 스테이크
레이먼킴 사프란 리소토
향신료 사프란을 우려내어 황금빛 색감과 은은한 향을 살린 정통 이탈리아식 리소토
레이먼킴 오리 가슴살 스테이크
겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워낸 오리 가슴살에 새콤달콤한 산딸기 소스를 곁들인 고급 스테이크입니다.
레이먼킴 맥앤치즈
세 가지 치즈와 부드러운 화이트소스, 바삭한 빵가루 고명을 얹어 오븐에 구워낸 정통 맥앤치즈