정호영
일식 셰프이자 카덴 오너 셰프인 정호영 셰프가 우동과 일식, 집밥형 셰프 레시피를 소개하는 요리 채널
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정호영 레시피
306개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
정호영 감바스 알 아히요
새우 머리를 함께 볶아 내장의 진한 풍미를 더한 캠핑용 초간단 감바스
블랙타이거 새우올리브오일마늘양파페퍼론치노
캠핑요리새우요리와인안주
정호영 꽃게무침
싱싱한 꽃게 살만 쏙 짜내어 아삭한 양파와 매콤달콤한 특제 양념장에 버무려 먹는 별미 반찬
꽃게양파생강고춧가루청주
양념게장초간단 요리초간단
정호영 멸치주먹밥
잔멸치를 데쳐 짠맛을 줄이고 달콤 짭조름하게 졸여낸 촉촉한 멸치조림과 향긋한 채소가 조화로운 주먹밥
잔멸치시소청주미림간장
멸치조림일식풍아이간식
정호영 게살 무쌈
마요네즈에 버무린 짭조름한 게맛살과 아삭한 무쌈을 예쁘게 빚어 유자청 고명을 올린 초간단 핑거푸드
무쌈게맛살마요네즈양파유자청
초간단손님초대요리핑거푸드
정호영 광어회
신선한 활광어를 안전하게 손질하고 포를 떠서 얇게 썬 뒤 상큼한 초간장과 모미지오로시를 곁들이는 정통 일식 광어회
광어무고춧가루실파초간장
홈이자카야고급요리회손질
정호영 잠봉 컬리플라워딥 샌드위치
고소하고 부드러운 컬리플라워 딥소스를 듬뿍 바르고 짭조름한 잠봉햄과 치즈를 더한 고급스러운 브런치 샌드위치
식빵컬리플라워대파양파마늘
브런치다이어트식건강식
정호영 고등어 샌드위치
싱싱한 고등어를 소금과 식초에 절여 만든 시메사바를 알싸한 와사비, 마요네즈와 함께 식빵 사이에 채워 넣은 이색 샌드위치
고등어식빵와사비마요네즈식초
이색요리고급안주일식스타일
정호영 계란 속 계란찜
진짜 계란 껍질을 용기 삼아 가쓰오부시 육수와 간장으로 맛을 낸 푸딩 질감의 일식 달걀찜
계란국간장맛술가쓰오부시육수
이색요리손님초대요리일식
정호영 은갈치 튀김
갈치의 뼈와 순살을 정교하게 분리하여 뼈는 과자처럼 바삭하게, 살은 부드러운 겉바속촉으로 튀겨내는 은갈치 통튀김
갈치밀가루튀김가루
겉바속촉이색요리튀김요리
정호영 대파구이와 로메스코 소스
달콤하게 데쳐 구운 대파에 상큼한 레몬 드레싱과 고소한 로메스코 소스를 곁들인 고급 요리
대파파프리카올리브오일오레가노화이트 와인 비네거
레몬드레싱홈파티밑반찬
정호영 토마토 갈비찜
토마토 주스와 복분자주를 더해 은은한 단맛과 깊은 감칠맛을 낸 이색 LA갈비찜입니다.
LA 갈비양파당근대파토마토
이색레시피손님초대요리고기요리
정호영 화이트 크림 라구 파스타
고르곤졸라 치즈와 생크림의 깊은 풍미가 딸리아뗄레 면과 다진 고기에 완벽하게 배어든 꾸덕한 파스타
딸리아뗄레 면다진 고기고르곤졸라 치즈동물성 생크림버터
양식홈파티고소한맛