정호영
일식 셰프이자 카덴 오너 셰프인 정호영 셰프가 우동과 일식, 집밥형 셰프 레시피를 소개하는 요리 채널
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정호영 레시피
309개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
정호영 잠봉 컬리플라워딥 샌드위치
고소하고 부드러운 컬리플라워 딥소스를 듬뿍 바르고 짭조름한 잠봉햄과 치즈를 더한 고급스러운 브런치 샌드위치
식빵컬리플라워대파양파마늘
브런치다이어트식건강식
정호영 고등어 샌드위치
싱싱한 고등어를 소금과 식초에 절여 만든 시메사바를 알싸한 와사비, 마요네즈와 함께 식빵 사이에 채워 넣은 이색 샌드위치
고등어식빵와사비마요네즈식초
이색요리고급안주일식스타일
정호영 에어프라이어 프렌치 토스트
에어프라이어를 활용해 겉은 바삭하고 속은 푸딩처럼 촉촉하게 구워낸 고급 브런치 스타일 프렌치 토스트입니다.
식빵달걀시나몬 파우더바닐라 에센스우유
브런치디저트간식
정호영 마 냉우동
차가운 우동면 위에 끈적하고 부드러운 간 마와 신선한 단새우, 성게알을 듬뿍 올린 프리미엄 냉우동입니다.
우동면마단새우성게알김가루
우니마우동여름요리
정호영 은갈치 튀김
갈치의 뼈와 순살을 정교하게 분리하여 뼈는 과자처럼 바삭하게, 살은 부드러운 겉바속촉으로 튀겨내는 은갈치 통튀김
갈치밀가루튀김가루
겉바속촉이색요리튀김요리
정호영 대파구이와 로메스코 소스
달콤하게 데쳐 구운 대파에 상큼한 레몬 드레싱과 고소한 로메스코 소스를 곁들인 고급 요리
대파파프리카올리브오일오레가노화이트 와인 비네거
레몬드레싱홈파티밑반찬
정호영 토마토 갈비찜
토마토 주스와 복분자주를 더해 은은한 단맛과 깊은 감칠맛을 낸 이색 LA갈비찜입니다.
LA 갈비양파당근대파토마토
이색레시피손님초대요리고기요리
정호영 화이트 크림 라구 파스타
고르곤졸라 치즈와 생크림의 깊은 풍미가 딸리아뗄레 면과 다진 고기에 완벽하게 배어든 꾸덕한 파스타
딸리아뗄레 면다진 고기고르곤졸라 치즈동물성 생크림버터
양식홈파티고소한맛
정호영 오이냉국 소면
불 없이 다시마 육수와 레몬즙으로 상큼하고 아삭하게 만드는 여름철 별미 오이냉국 소면
오이다시마자른 미역다진 마늘식초
초간단여름별미새콤달콤
정호영 생참치 김밥
두툼하게 썬 신선한 생참치 블록을 통째로 넣고 알싸한 고추냉이를 곁들인 일식 전문점 스타일 김밥
참치회김밥용김고추냉이
고급요리이색일식일식
정호영 소금게장
간장 없이 오직 소금만 채워 숙성해 꽃게 고유의 진한 감칠맛과 젤리 같은 쫀득한 식감을 살린 선상 레시피
꽃게참기름
이색레시피밥도둑해산물요리
정호영 달고나 커피
인스턴트 커피와 설탕, 뜨거운 물을 동일 비율로 섞어 꾸덕해질 때까지 저어 만드는 달콤한 커피 디저트
인스턴트 커피 가루뜨거운 물우유
홈카페달달한초간단