정호균

정호균 셰프가 한식과 파스타를 비롯한 다양한 집밥·레스토랑 레시피와 장보기 이야기를 소개하는 공식 요리 채널

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정호균 레시피

94개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

정호균 즉석 양배추김치

양배추와 적양파를 소금·설탕에 살짝 절인 뒤 고춧가루 옷을 입히고 멸치액젓으로 맛을 낸 즉석 겉절이

15분매우 쉬움반찬
양배추적양파부추고춧가루멸치액젓
초간단밥도둑겉절이

정호균 닭가슴살 두부면 팟타이

고단백 두부면과 호일에 싸서 촉촉하게 구운 닭가슴살을 넣어 이국적 풍미를 살린 다이어트 팟타이

20분쉬움면/분식
닭가슴살두부면계란샐러리홍고추
다이어트고단백초간단

정호균 파인애플 제육볶음

파인애플 과즙으로 연육하고 알배추와 함께 직화 스타일로 볶아낸 감칠맛 제육볶음

40분쉬움고기/메인
돼지고기 앞다리살파인애플 통조림알배추마늘생강
밥도둑이색요리초간단

정호균 토마토 라구 파스타

소고기를 두 번 나누어 볶아 풍미와 식감을 살리고 시판 소스를 활용해 완성하는 라구 파스타

25분쉬움면/분식
파스타면소고기 다짐육대파양파시판 토마토 소스
초간단양식원팬요리

정호균 햄 계란 토스트

올리브오일과 후추로 밑간한 햄에 올리브유 매실 드레싱 양배추를 가득 넣어 정통 길거리 토스트 풍미를 살린 레시피

12분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
식빵계란슬라이스햄양배추버터
초간단길거리토스트단짠단짠

정호균 시판 소스 크림파스타

시판 소스에 볶은 베이컨·채소와 생크림을 더해 은근한 불에서 깊은 풍미를 끌어올리는 크림파스타

20분쉬움면/분식
파스타 면시판 크림파스타 소스생크림베이컨양파
초간단홈파티양식

정호균 취나물 충무김밥

들기름에 볶은 취나물을 밥에 섞고 매콤한 오징어어묵무침을 곁들여 풍미를 살린 충무김밥

25분보통밥/덮밥/한그릇
오징어어묵취나물
별미요리밥도둑집밥특식

정호균 토마토 과일 마리네이드 쌀면 샐러드

상큼한 과일과 토마토 마리네이드에 쫄깃한 쌀면을 더한 건강 샐러드

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
토마토참외샤인머스캣자색양파
다이어트건강식파티요리

정호균 비빔 손칼국수

콩가루 반죽의 손칼국수면에 으깬 감자를 더한 특제 매콤 양념장과 바삭한 어묵튀김을 얹어 먹는 별미 비빔칼국수

1시간보통면/분식
밀가루날콩가루대파마늘청양고추
별미요리매콤달콤식감부자

정호균 오징어 버터구이

손질한 오징어에 다진 마늘과 버터, 소주를 더해 약한 불에서 은근히 구워 풍미를 극대화한 안주 요리

25분쉬움안주
오징어버터다진 마늘소주고수
야식맥주안주초간단

정호균 할라피뇨 체다치즈 핫도그

매콤한 할라피뇨와 알싸한 머스타드가 녹아내린 체다치즈의 느끼함을 잡아주는 수제 펍 스타일 핫도그

10분매우 쉬움안주
핫도그체다치즈할라피뇨양배추머스타드
맥주안주매콤짭짤초간단

정호균 칼국수 봉골레 파스타

칼국수 건면과 바지락, 들기름을 활용해 구수한 한식 풍미를 더한 퓨전 봉골레 파스타

15분쉬움면/분식
칼국수 면바지락양파들기름
초간단퓨전요리별미