정호균 불고기 버터 계란밥
달걀프라이에 시판 불고기 소스와 버터, 마늘 풍미를 아로제하여 만드는 단짠 계란밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 불고기 소스를 밥이 아닌 달걀 위에 직접 뿌려 익히면 소스가 겉돌지 않고 계란에 깊게 배어듭니다.
- 중간 불에서 버터 기름을 숟가락으로 달걀 표면에 계속 뿌려주면 스테이크를 아로제하듯 부드럽고 풍미 깊게 익힐 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 초등학생이나 어린이 입맛에 딱 맞는 간편 한 끼를 찾는 분들.
- 색다른 불고기 풍미의 계란간장밥을 맛보고 싶은 분들.
- 5분 만에 실패 없는 자취 요리를 만들고 싶은 분들.
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