고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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통오리를 직접 해체하여 다리살은 오리 기름에 푹 익혀 부드러운 콩피로, 가슴살은 껍질을 바삭하게 살려 구워내는 정통 양식 오리 코스 요리

기름 유출과 연기 걱정 없이 가정용 훈연기로 촉촉하고 담백하게 익혀내는 채끝 스테이크

체계적인 타이밍으로 육즙을 가둔 채끝 스테이크에 달콤 짭조름한 간장 버터 소스와 트러플 오일의 품격을 더한 요리

향긋한 봄 제철 두릅과 탱글탱글한 블랙타이거 새우를 결합하여 눈꽃 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 일식 별미

두툼한 무태장어를 찜통에 쪄서 기름기를 빼고 특제 소스에 졸여 부드럽게 즐기는 보양 장어구이

싱싱한 꽃게 살만 쏙 짜내어 아삭한 양파와 매콤달콤한 특제 양념장에 버무려 먹는 별미 반찬

부드러운 소고기를 다져 특제 간장 양념과 전분을 입혀 바삭하게 튀겨낸 일식 고기 튀김

아삭한 양상추와 바삭한 돈가스에 전자레인지로 2분 만에 만든 새콤매콤한 특제 중식 소스를 끼얹은 별미 요리

아삭하게 볶아낸 늙은 호박과 채소, 당면을 호박즙으로 반죽해 구운 얇은 전병에 싸 먹는 이색 요리입니다.

특수 채소인 카일란의 아삭한 식감과 정통 중식 연육법으로 극대화된 소고기 안심의 부드러움이 만난 고급 볶음 요리

고소하게 튀겨낸 꽃게를 짭조름하고 풍미 가득한 중국식 블랙빈 소스에 빠르게 볶아낸 감칠맛 가득한 꽃게 요리

매콤하고 쫄깃한 건고추의 식감과 부드러운 소고기가 조화를 이루는 초간단 중식 볶음 요리