필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 소스를 조리할 때 과도하게 끓이면 크림의 유지방과 치즈가 분리되어 기름이 겉돌 수 있으므로 불을 끄거나 잔열을 이용하는 것이 좋습니다.
- 치댄 반죽을 냉장고에 넣어 차갑게 식혀준 뒤 성형하면 손에 덜 달라붙고 떡 모양을 훨씬 수월하게 잡을 수 있습니다.
이런 분들에게 추천
- 편의점 재료를 결합해 고급스러운 야식이나 별미를 손쉽게 만들어보고 싶은 분들.
- 일반적인 떡 없이 과자만으로 쫄깃한 식감의 떡볶이를 완성하는 재미있는 레시피를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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