고기/메인
고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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고기/메인 레시피
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정렬
아하부장 소고기 육전
감자전분과 고운 달걀물로 소고기의 육즙을 잡고 약불에서 부드럽게 부쳐내는 고소한 소고기 육전
소고기맛소금감자전분계란
명절음식막걸리안주초간단
아하부장 항정살 탕수육
고소하고 쫄깃한 항정살을 바삭하게 튀겨내고 오렌지주스로 상큼함을 살린 투명한 탕수육 소스를 곁들인 레시피
항정살감자전분당근양파식초
겉바속촉손님맞이이색요리
아하부장 돼지 육전
얇게 썬 돼지고기에 연육 밑간을 한 뒤 달걀옷을 입혀 부드럽게 부쳐 대파무침와 곁들여 먹는 돼지 육전
돼지고기계란대파다진 마늘간장
가성비술안주고기요리
아하부장 중화풍 돼지고기 채소볶음
액상 치킨스톡과 굴소스로 만든 만능 중화소스로 돼지고기 뒷다리살과 채소를 불맛 나게 볶아낸 요리
돼지고기 뒷다리살양배추양파파프리카팽이버섯
초간단밥도둑고기요리
아하부장 매운 깐풍기
바삭하게 튀겨낸 닭다리살에 매운 건고추와 레몬 간장 소스를 강불에서 빠르게 볶아내는 중화풍 깐풍기
닭다리살청양고추건고추대파양파
겉바속촉맥주안주손님맞이
아하부장 고등어 무조림
푹 익힌 무와 고등어에 감칠맛 나는 전용 양념장을 자작하게 졸여내는 전문점 스타일 고등어 무조림
고등어무양파대파청양고추
밥도둑집밥손님맞이
아하부장 주꾸미볶음
청양고추와 고운 고춧가루로 매콤한 불맛을 내고 살짝 데쳐 탱글함을 살린 전문점 스타일 주꾸미볶음
주꾸미양배추청양고추고춧가루다진 마늘
불맛술안주매운맛
김밀란 스테이크 오 푸아브르
알싸한 후추와 꼬냑, 생크림이 어우러진 진한 프랑스 클래식 소스의 안심 스테이크
소고기 안심다진 마늘양파버터그린 페퍼
홈파티페어링고급요리
김밀란 코톨레따 알라 밀라네제
두툼한 송아지 뼈 등심을 오븐으로 1차 익힌 뒤 정제 버터에 바삭하게 튀겨내는 밀라노식 커틀릿
송아지고기밀가루계란빵가루버터
겉바속촉양식고급요리
뚝딱이형 마라콩불
대패삼겹살과 팽이버섯·콩나물을 쌓고 얼얼한 마라 양념에 볶아낸 마라콩불
양파대파팽이버섯콩나물깻잎
고기요리집밥매운맛
김밀란 페페로나타를 곁들인 치킨 크라운
닭가슴살을 뼈째 크라운 모양으로 손질해 오븐에 구워 극강의 촉촉함을 살리고 매콤새콤한 파프리카 스튜 페페로나타를 곁들이는 레스토랑급 닭고기 요리
닭파프리카양파마늘버터
손님맞이고급요리홈베이킹
자취요리신 대패삼겹살 대파무침
된장물에 짧게 데친 대패삼겹살을 얇게 썬 대파와 새콤짭짤한 간장 양념에 무치는 빠른 고기 반찬
대패삼겹살대파된장진간장고춧가루
초간단밥도둑고기요리