YOOXICMAN 的素食普罗旺斯炖菜千层面

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 在乳清干酪酱中加入鸡蛋，烤制过程中能锁住水分，保持结构紧实，切块时不易松散。
• 将顶部蔬菜切片保持厚度一致，既能确保视觉美观，又能受热均匀，避免烤制时出现焦糊或卷曲。