Yoon Yi-ryeon的五谷饭(Ogokbap)
正月大十五必备的五谷饭,用盐和芝麻油调味,口感弹牙,越嚼越香。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 使用红豆水会使米饭发红浑浊,应倒掉,用清水煮饭以保持清澈颜色。
- 煮前加入芝麻油可包裹米粒,保持坚果风味更久,防止变质。
- 按下煮饭键前将盐和芝麻油与谷物充分拌匀,防止米粒粘连。
推荐给
- 想在正月大十五做出完美弹牙五谷饭的人。
- 喜欢光泽油润、坚果风味、不干不糙的杂粮饭的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
正月大十五必备的五谷饭,用盐和芝麻油调味,口感弹牙,越嚼越香。