详细食谱简易食谱所需食材 🛒4人份年糕汤年糕 : 2纸杯（250克）酱油 : 2汤匙芝麻油 : 1汤匙水 : 500毫升市售牛骨汤料包 : 1包（450克）牛奶 : 1/2杯葱 : 1根海苔粉 : 一小撮鸡蛋 : 3个牛奶 : 3汤匙盐 : 一小撮食谱 🍳将2汤匙酱油和1汤匙芝麻油拌入泡好的年糕汤年糕中，静置腌制入味。在锅中加入500毫升水，放入1包（450克）市售牛骨汤料包。取出牛骨汤中的骨头，将牛肉切成适口大小的块状。加入1/2杯（90毫升，以纸杯量取）牛奶。待汤汁沸腾后，放入腌制好的年糕汤年糕。当年糕浮起时，将1根葱的白色部分切成薄片加入，再煮1分钟。尝一下汤的味道，若觉得味道偏淡可加少许盐调味。将年糕汤盛入碗中，撒上葱的绿色部分薄片作为装饰。用酱油和芝麻油提前腌制年糕汤年糕。在锅中用开水煮开牛骨汤料包，随后加入牛奶。放入腌好的年糕汤年糕和葱段，小火慢煮，最后根据口味加盐调味即可。烹饪提示 💡在牛骨汤中加入牛奶并煮沸后，再放入已提前腌制好的年糕汤年糕。当年糕浮起后，适量加盐，可使汤底更浓郁香醇。推荐给 🙋⭐喜欢浓郁香醇年糕汤的人。⭐希望快速用市售汤料包做出美味年糕汤者。⭐寒冷天气中想享用一碗暖身满足的暖心汤品者。
