Yeo Kyung-rae 的韩式粉皮

烹饪提示 💡

• 提前将新鲜蔬菜和海鲜切好，摆放在盘子里，用保鲜膜封好。这样客人到来时，只需快速炒好主料，非常适合派对菜肴。
• 如果找不到粉皮，可以用普通面条煮熟后沥干水分替代，口感同样扎实，很适合家庭聚会。
• 炒肉和蔬菜的味道可适当调重一些，因为周围的生蔬菜和海鲜没有调味，这样混合后整体风味更均衡。

推荐给 🙋

• ⭐希望用一道优雅的中国菜来提升乔迁宴或节日餐桌氛围的人。
• ⭐喜欢芥末酱的辛辣、爽脆蔬菜和Q弹粉皮混合口感的食客。