主要食材 🥩
小麦面粉猪肉碎甜椒洋葱米酒酱油辣椒油豆瓣酱蚝油麻辣酱
吕敬来的四川麻辣杂菜饺子
一种创新的中式饺子，以浓烈的四川麻辣酱汁与爽脆蔬菜完美融合。
🙋 推荐给
- ⭐ 寻求浓烈辛辣小吃或开胃菜的人
- ⭐ 想要充分享受手工饺子皮的嚼劲和浓郁中式风味的食客
所需食材 🛒2人份
- 小麦面粉
- 猪肉碎
- 甜椒
- 洋葱
- 米酒
- 酱油
- 辣椒油
- 豆瓣酱
- 蚝油
- 麻辣酱
食谱 🍳
- 先查看吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：小麦面粉、猪肉碎、甜椒、洋葱、米酒、酱油、辣椒油、豆瓣酱。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 四川麻辣杂菜饺子完全熟成后即可盛出享用。
- 准备小麦面粉、猪肉碎、甜椒、洋葱、米酒、酱油、辣椒油、豆瓣酱。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 四川麻辣杂菜饺子熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考吕家 / 吕敬来、朴恩英厨师原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
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