余庆玉的麻辣牛肉汤面

烹饪提示 💡

• 同时使用麻辣酱和香菇粉，可营造浓郁饱满的风味，无需额外熬制骨汤。
• 若没有香菇粉或豆瓣酱，可用1大勺普通蚝油代替，效果同样出色。
• 为增加自然甜味和更丰富的层次感，可在炖煮汤底时加入切片洋葱。

推荐给 🙋

• ⭐希望快速轻松在家享用麻辣特色面食的人。
• ⭐喜爱牛肉鲜香与麻辣汤底完美平衡的食客。
• ⭐寻找实用一锅料理、适合做辣味醒酒餐的居家烹饪者。