一道以酱油和蚝油为基底,采用传统中式烹饪技法制作的高级炖鲈鱼,风味浓郁深厚。
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一道用日式餐厅风味汤底煮制的味噌乌冬面,搭配大量猪肉和大白菜,以豆酱和韩式辣椒酱为基础。
一道高档中式鱼类菜肴,豆瓣酱的辛辣与醋的酸爽充分渗透至煎香的黄花鱼中。
一道特色菜肴,以鲜嫩的虾肉包裹在浓郁酥脆的鸡皮中,并将整只虾骨油炸,搭配酸甜微辣的宫保酱汁上桌。
一道精致的中式菜肴,外酥里嫩的炸鱼,以香辣微甜、咸鲜浓郁的酱汁慢炖而成。
一道高档中式蒸鳗鱼,通过将热油淋在细切的葱白上,充分激发蒜香风味。
一道精致的中式清蒸石斑鱼,以热油淋上细丝青葱与姜片,充分激发香气。