Yeo Kyung-ok 四川风味炸酱面
这是一款别具一格的辣味炸酱面，通过结合韩式辣椒酱与豆瓣酱的辣味，并融入花椒油的独特香气，取代了传统的春酱，能瞬间唤醒食欲。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 如果您不习惯花椒油浓烈的香气，可以省略，改用普通食用油或仅使用辣椒油，同样能做出美味的辣味炸酱面。
- 为了保持蔬菜的爽脆口感，烹饪全程请保持大火，并缩短翻炒时间。
推荐给
- 寻找日常炸酱面独特火辣替代品的人群。
- 喜爱麻辣或花椒等浓郁中式风味，且追求强烈香辣口感的食客。
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