Ttukdak Hyung 的炖豆腐
一道辣炖豆腐，将豆腐、猪肉和青阳辣椒在辣酱中炖煮至汤汁收干，带来强烈的辛辣刺激。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 将豆腐切成一口大小，撒少许盐，用厨房纸巾吸干水分，然后用食用油煎制。
- 在煎过豆腐的同一锅中，加入1汤匙食用油、80g大葱葱白部分、300g猪肉末和0.1汤匙黑胡椒粉，翻炒至猪肉金黄。
推荐给
- 想要用辣酱入味的豆腐和猪肉搭配米饭的人。
- 想要预先煎豆腐使其保持完整并吸收酱汁的人。
- 想要享用突出青阳辣椒辛辣风味的炖豆腐作为丰盛一餐的人。
按这份食谱制作后的效果如何？
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