Ttukdak Hyung 的辣牛肉干

以韩式辣酱为底,加入大量越南辣椒和青阳辣椒,制成的火辣风味特色牛肉干

🙋 推荐给

  • 适合想要与普通牛肉干不同的火辣刺激下酒菜的人
  • 适合寻找能缓解压力的麻辣Q弹自制零食的人

所需食材 🛒3人份

  • 牛肉
  • 酱油
  • 蜂蜜
  • 白糖
  • 芝麻油
  • 辣椒粉
  • 大蒜
  • 韩式辣酱
  • 越南辣椒
  • 胡椒
  • 生姜
  • 青阳辣椒

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:牛肉、酱油、蜂蜜、白糖、芝麻油、辣椒粉、大蒜、韩式辣酱。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 辣牛肉干完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备牛肉、酱油、蜂蜜、白糖、芝麻油、辣椒粉、大蒜、韩式辣酱。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 辣牛肉干熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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Ttukdak Hyung 韩牛牛肉干

将浓郁鲜美的韩牛臀肉加上甜咸适中的酱油调味,用空气炸锅简单烘干而成的自制牛肉干。

1620分钟普通下酒菜
牛肉酱油蜂蜜白糖鳀鱼鱼露
自制夜宵肉类料理
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Ttukdak Hyung的辣炸鸡爪

给去骨鸡爪裹上炸衣或蛋液,炸至酥脆的辣鸡爪炸物。

45分钟普通下酒菜
无骨鸡爪炸鸡粉土豆淀粉蒜末咖喱粉
下酒菜啤酒伴侣辣味
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白种元 Osam Bulgogi

将五花肉烤出香浓油脂,再将辣味调味的鱿鱼和蔬菜一同放入烤盘翻炒,这便是Osam Bulgogi的绝妙组合。

20分钟普通下酒菜
鱿鱼五花肉洋葱大葱青阳辣椒
超简单夜宵辣味
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白种元 辣椒大蒜炸鸡 (Baek Jong-won Gochu Maneul Chicken)

将炸至酥脆的炸鸡裹上加入大量剁碎的青阳辣椒和大蒜的甜辣酱油酱汁,即可享用白斯比尔人气下酒菜食谱。

30分钟普通下酒菜
鸡肉炸粉青阳辣椒大蒜酱油
宵夜啤酒下酒菜辣味
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Seungwoo Appa 的 糖醋炸饺

将炸至酥脆的冷冻饺子与酸甜辣的酱汁和辛辣的青阳辣椒一起炖煮,即可享用如高级中式菜肴般的糖醋炸饺。

15分钟简单下酒菜
冷冻饺子酱油玉米糖浆辣椒油
辣味夜宵超简单
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崔强洛 dalgogiterin

将有嚼劲的鸡肉和鸡心放入柔软的卡芒贝尔和布里奶酪之间凝固,然后搭配香辣甜美的梅子酱,是一道高级下酒菜。

120分钟普通下酒菜
鸡肉鸡心卡芒贝尔奶酪布里奶酪梅子
夜宵搭配待客