详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份30–40只nobashi虾少许Mirim(韩国甜味烹饪酒)少许料酒少许盐300克鸡尾虾1汤匙料酒1/2汤匙调味盐1汤匙蒜末2个红辣椒2个青阳辣椒韭菜适量3根小葱1杯韩式煎饼粉(纸杯标准,100克)4个鸡蛋足量食用油食谱 🍳将30–40只nobashi虾用少许Mirim(韩国甜味烹饪酒)、少许料酒和少许盐腌制。将300克鸡尾虾全部去尾,然后用刀剁碎。在一个大碗中,混合剁碎的虾、1汤匙料酒、1/2汤匙调味盐、1汤匙蒜末、2个切碎的红辣椒、2个切碎的青阳辣椒、切碎的韭菜和3根小葱、1杯韩式煎饼粉和4个鸡蛋。搅拌均匀制成面糊。在平底锅中倒入足量油。每做一个虾饼,先放3只腌好的nobashi虾。在虾上舀1汤匙面糊,整形,两面煎至金黄即可。将nobashi虾和剁碎的鸡尾虾用Mirim(韩国甜味烹饪酒)、盐等腌制。在剁碎的虾中加入调味盐、蒜末、切碎的辣椒等,搅拌均匀制成面糊。放3只腌好的虾,盖上适量面糊,两面煎至金黄即可。烹饪提示 💡做煎饼时,小一点更容易煎得酥脆。每做一个虾饼,放3只腌好的nobashi虾。推荐给 🙋⭐想要享受酥脆口感与弹牙虾肉和谐搭配的人。⭐寻找开胃咸香煎饼的人。⭐想要全家一起享用的简单菜单的人。