主要食材 🥩
大葱蒜末辣椒粉韩式辣酱鱿鱼酱米饭海苔碎鸡蛋
Ttukdak Hyung 的鱿鱼酱炒饭
将腌鱿鱼酱和米饭用麻辣辣椒调味翻炒或盖在饭上，一碗管饱的腌鱿鱼酱炒饭
🙋 推荐给
- ⭐ 适合不想拿出太多小菜，一碗腌鱿鱼酱炒饭解决的人
- ⭐ 喜欢腌鱿鱼酱和米饭组合的人
- ⭐ 想要调整米饭和调味咸淡提高一碗完整度的人
所需食材 🛒2人份
- 以一碗饭为标准
- (计量：饭勺)
- 大葱：1根
- 食用油：2勺
- 蒜末：1勺
- 辣椒粉：1勺
- 韩式辣酱：1/2勺
- 鱿鱼酱：3勺
- 米饭：一碗
- 海苔碎：适量
- 芝麻：少许
- 鸡蛋：1个
食谱 🍳
- 将1根大葱剖开切成薄片备用。
- 在平底锅中加入2勺食用油，放入1根大葱稍微翻炒。
- 加入以下材料调味，小火炒至大葱变软。
- 蒜末 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 韩式辣酱 1/2勺
- 鱿鱼酱 3勺，用剪刀剪碎后放入。
- 加入一碗米饭和适量海苔碎一起翻炒。
- 将炒饭在锅中铺平，按压底部，撒上芝麻。
- 最后煎一个荷包蛋放在炒饭上即可完成。
- 将1根大葱剖开切成薄片备用。
- 在平底锅中加入2勺食用油，放入1根大葱稍微翻炒。
- 加入以下材料调味，小火炒至大葱变软。
烹饪提示 💡
- 根据博客正文的计量和顺序整理，根据火力和锅的大小适当调整烹饪时间。