一道浓郁风味的猪肋排泡菜炖锅,以猪肋排和发酵充分的泡菜慢炖而成,加入豆瓣酱、姜和蒜,带来强烈而辛辣的口感。
一道浓郁且风味深厚的牛肋条泡菜炖锅,通过将预先焯水的牛肋条与新鲜泡菜、葱段和豆腐一同在干贝粉汤底中慢炖而成。
无需额外调味,只需放入熟透的泡菜、浓郁的高汤和排骨,慢炖而成的超简单“米饭杀手”泡菜炖
将猪背骨表面煎至金黄而非用水煮,以最大程度锁住肉汁和鲜美滋味,成就一道泡菜炖猪背骨。
先将酱油腌制的猪肋排煎至焦香,再与陈年泡菜一同炖煮,打造出这道米饭杀手泡菜炖。
通过将牛肋条与细切洋葱一同炒制,提升风味层次,再以虾酱和鳀鱼鱼露调味,制成浓郁鲜香、清爽不腻的泡菜炖汤。
用猪油烤制的牛肉与炒香的酱料搭配,带来浓郁醇厚的鲜美滋味,堪称绝佳下饭料理