Ttukdak Hyung 日式炸肉饼

将带有香气的紫苏叶融入手工肉馅,裹上经典炸衣,外酥里嫩,肉汁饱满的日式特色料理

🙋 推荐给

  • 想品尝与炸猪排截然不同、口感松软多汁的炸肉饼的人
  • 想在家亲手再现日式餐厅水准的正宗炸肉饼作为家庭菜单的人

所需食材 🛒3人份

  • 牛肉
  • 猪肉
  • 紫苏叶
  • 洋葱
  • 大葱
  • 胡萝卜
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠
  • 牛奶
  • 黄油

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:牛肉、猪肉、紫苏叶、洋葱、大葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 日式炸肉饼完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备牛肉、猪肉、紫苏叶、洋葱、大葱、胡萝卜、面粉、鸡蛋。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 日式炸肉饼熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。