详细食谱简易食谱所需食材 🛒2人份200克面包糠360毫升牛奶（2纸杯）1.8公斤牛肉1汤匙盐1汤匙胡椒5汤匙伍斯特酱40克大蒜粉3个鸡蛋150克帕玛森芝士300克培根300克洋葱300克芹菜100克胡萝卜6汤匙番茄酱3汤匙是拉差辣椒酱2汤匙全籽芥末2汤匙糖食谱 🍳将200克面包糠浸泡在360毫升牛奶（2纸杯）中。将1.8公斤牛肉、1汤匙盐、1汤匙胡椒、5汤匙伍斯特酱和40克大蒜粉放入电动绞肉机中绞碎。将300克培根放入平底锅中翻炒。待培根出油后，加入300克切碎的洋葱、300克芹菜和100克胡萝卜，翻炒至水分蒸发。将浸泡好的面包糠、3个鸡蛋、150克帕玛森芝士和炒好的蔬菜加入绞碎的肉中，混合均匀。将6汤匙番茄酱、3汤匙是拉差辣椒酱、2汤匙全籽芥末和2汤匙糖混合制成酱汁。将酱汁均匀涂抹在肉糕混合物上，放入170°C的烤箱中烘烤总计75分钟。每25分钟取出刷一次酱汁。将面包糠浸泡在牛奶中，绞碎牛肉，将培根、洋葱、芹菜和胡萝卜炒至水分蒸发。将浸泡好的面包糠、鸡蛋、芝士和炒好的蔬菜加入绞碎的牛肉中，充分混合制成肉糕混合物。将混合物放入烤箱烘烤，期间定期刷上由番茄酱、是拉差辣椒酱等制成的特制酱汁，制成湿润美味的肉糕。烹饪提示 💡将200克面包糠浸泡在360毫升牛奶中。将肉糕混合物刷上酱汁，放入170°C烤箱，每25分钟刷一次，总计烘烤75分钟。推荐给 🙋⭐想要享受牛肉、培根和蔬菜在烤箱中融合风味的人。⭐想要将湿润嫩滑的肉糕作为主菜的人。⭐想要制作适合派对或特殊场合的令人印象深刻的西式菜肴的人。
