主要食材 🥩
岩鱼卷心菜生菜苏子叶醋辣椒酱大蒜冷面汤
Ttukdak Hyung的岩鱼水拌生鱼片
将当季新鲜的岩鱼处理干净，混合脆爽的蔬菜、酸甜的市售冷面汤，制作而成的一道超级简单的别致冷拌生鱼片。
🙋 推荐给
- ⭐ 寻找适合寒冷季节的特别海鲜下酒菜的人
- ⭐ 想在家中轻松快速地做出专业餐厅风格的冷拌生鱼片的人
所需食材 🛒2人份
- 岩鱼
- 卷心菜
- 生菜
- 苏子叶
- 醋辣椒酱
- 大蒜
- 冷面汤
食谱 🍳
- 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源，确认准确用量和准备要点。
- 准备主要食材：岩鱼、卷心菜、生菜、苏子叶、醋辣椒酱、大蒜、冷面汤。
- 按照来源顺序烹调，并根据状态调整火候、水分和调味。
- 岩鱼水拌生鱼片完全熟成后即可盛出享用。
- 准备岩鱼、卷心菜、生菜、苏子叶、醋辣椒酱、大蒜、冷面汤。
- 按来源顺序烹调，并按口味调整调味。
- 岩鱼水拌生鱼片熟成后立即享用。
烹饪提示 💡
- 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
- 如果酱料或调味开始粘锅，请逐步调低火力。
你可能也喜欢
YouTubeTtukdak Hyung的整蒸明太鱼
将整条明太鱼放入蒸笼，用烧酒去除腥味，蒸7分钟至鲜嫩多汁，享受其内脏的香浓味道。
明太鱼烧酒
超简单夜宵时令美食
YouTube崔强洛 mulhoe
将家中剩余的生鱼片和海鳗切厚片，与蔬菜一同用cho-gochujang拌匀，然后倒入以doenjang为基底的冰冷汤汁，搭配素面享用的清爽mulhoe
牙鲆海鳗黄瓜洋葱素面
清理冰箱夏季料理鲜味
YouTubeTtukdak Hyung 的干萝卜缨炖鸡
将鸡肉、雪里蕻和粉丝用大酱和辣椒酱调制的辣酱炖煮，制成一道辛辣丰盛的雪里蕻炖鸡。
粉条干萝卜缨大酱鸡肉生姜
肉菜家常菜
YouTube白种元蒜香皱皮青椒炒鸡块
将鸡肉切小块，与整蒜、干辣椒一起油炸式翻炒，然后加入白糖和酱油焦化出烟火气，最后加入清香的皱皮青椒完成的一道别具风味的酱油炒鸡块。
鸡肉皱皮青椒整蒜大葱酱油
夜宵特色料理
YouTubeSeungwoo Appa 的 糖醋炸饺
将炸至酥脆的冷冻饺子与酸甜辣的酱汁和辛辣的青阳辣椒一起炖煮，即可享用如高级中式菜肴般的糖醋炸饺。
冷冻饺子醋酱油玉米糖浆辣椒油
辣味夜宵超简单
YouTubeIU 嫩豆腐芝士煎饼
一道低卡路里、甜咸口味的夜宵煎饼料理，将嫩豆腐去除水分后与淀粉混合，煎至金黄，然后填满芝士，再用酱油汁炖煮收汁。
嫩豆腐淀粉芝士酱油阿洛酮糖
超简单夜宵米酒小吃