玉主妇魔芋面凉拌汤

热量无忧,酸甜爽口的减肥魔芋面凉拌汤

🙋 推荐给

  • 想要低卡路里、轻松享用宵夜或餐食的人
  • 寻找夏天开胃、酸甜凉爽的面食的人

所需食材 🛒1人份

  • 魔芋面 1包
  • 煮章鱼切片 适量
  • 嫩叶蔬菜 一把
  • 青阳辣椒 1个
  • 红辣椒 1个
  • 萝卜水泡菜汤汁 2包
  • 辣椒粉 2大勺
  • 整粒芝麻 1大勺
  • 白糖 2大勺
  • 蒜末 0.5大勺
  • 醋 6大勺
  • 冰块 少许

食谱 🍳

  1. 在碗中放入辣椒粉2大勺、整粒芝麻1大勺、白糖2大勺、蒜末0.5大勺、醋6大勺,再倒入2袋萝卜水泡菜汤汁,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
  2. 将用于装饰的青阳辣椒和红辣椒尽量切成薄圈备用。
  3. 在碗中放入沥干水分的魔芋面,上面依次摆上嫩叶蔬菜和煮章鱼。
  4. 倒入冷藏好的调味汤汁,放上冰块和切好的辣椒装饰即可。
  1. 将萝卜水泡菜汤汁和调料混合制成冷汤汁。
  2. 将青阳辣椒和红辣椒切薄圈备用。
  3. 在碗中放入魔芋面、嫩叶蔬菜和煮章鱼。
  4. 倒入汤汁,放上冰块和辣椒装饰即可。

烹饪提示 💡

  • 在烹饪前将调味汤汁稍稍放入冷冻室,结一层薄冰后再食用,会更加清凉爽口。
  • 也可以用海螺罐头或撕碎的鸡胸肉代替煮章鱼。

Okjubu 干香菇魔芋炖菜

低卡路里、弹牙的魔芋与香气浓郁的干香菇,以甜咸酱油汁慢炖,黄金比例,适合减肥。

15分钟简单配菜
魔芋干香菇青辣椒红辣椒酱油
健康餐常备小菜超简单

Okjubu 扇贝魔芋沙拉

享受口感劲道的扇贝,搭配酸甜可口的秘制酱汁和低卡魔芋丝,是既满足又无负担的零食首选。

15分钟简单下酒菜
扇贝魔芋丝生菜胡萝卜洋葱
清新酸爽下酒菜健康餐

Jung Ho-young 石岛风味豆瓣汤刀削面

一道时令美味,以新鲜鲍鱼、海鲷、活鱼和清脆蔬菜包裹在富有嚼劲的面条中,搭配浓郁鲜甜的豆瓣酱汤底呈现

30分钟普通面食与韩式小吃
鲍鱼海鲷红鲷鱼黄尾鱼鳍海胆籽
夏季佳肴聚会美食日式风格

自炊之神的魔芋野鸡蛋炖菜

减少用水量,快速收汁,使用优质酱油和蚝油,制作出一道简单美味、可保存长达一周的配菜。

15分钟非常简单配菜
魔芋野鸡蛋整瓣大蒜青辣椒优质酱油
配菜超简单米饭杀手

Ttukdak Hyung 的枪乌贼水拌生鱼片

处理当季新鲜的枪乌贼,搭配爽脆蔬菜,与酸甜的市售冷面汤汁混合,制成超简单的特色水拌生鱼片

15分钟简单下酒菜
枪乌贼卷心菜生菜紫苏叶醋辣酱
时令料理清爽味夜宵

崔强洛 mulhoe

将家中剩余的生鱼片和海鳗切厚片,与蔬菜一同用cho-gochujang拌匀,然后倒入以doenjang为基底的冰冷汤汁,搭配素面享用的清爽mulhoe

25分钟普通肉类与主菜
牙鲆海鳗黄瓜洋葱素面
清理冰箱夏季料理鲜味