Ttukdak Hyung 蒜香包肉

用整块五花肉在米酒和酱油调味汁中慢炖至软嫩鲜香,搭配蒜蓉酱的蒜香包肉

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 用米酒和真酱油炖煮整块五花肉时,请开盖并用小火慢煮。
  • 可用1汤匙蜂蜜代替1汤匙淀粉糖浆。
  • 调整蒜蓉的微波时间:总计1分钟可保留辛辣味,1分30秒可获得香甜的熟蒜风味,2分钟则甜味更温和。

推荐给

  • 想在家享用口感软嫩多汁、风味浓郁的包肉的人。
  • 想尝试融合蒜香与酱油鲜味的特色包肉的人。
  • 想为家庭聚会准备一道丰盛美味主菜的人。

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