Striker Chef 牛奶保坂

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 不要直接用水煮，而是先用油将肉和蔬菜煎香，能最大程度激发肉汁与食材本身的自然甜味与鲜味。
• 炖肉后剩下的浓郁牛奶汤汁是下一道料理（如乌冬面、布丁）的绝佳基底，切勿倒掉，建议过滤后冷藏保存。
• 肉刚出锅时温度过高，立即切容易散开，务必稍凉后再切，才能保证切面平整美观。

推荐给 🙋

• ⭐希望还原BTS柾国惊叹的爆款牛奶保坂，并追求顶级品质的食客。
• ⭐厌倦了普通保坂，渴望体验极致柔嫩口感的肉类料理爱好者。