Ttukdak Hyung 热带辣味猪肋排炖菜
将猪肋排用啤酒焯水去腥后，与土豆、胡萝卜和紫苏籽一同慢炖，以萝卜、青辣椒和韩式辣酱调味。
所需食材 3人份
食谱
烹饪提示
- 新鲜冷藏的猪排可省略啤酒焯水步骤。
- 将剩余的酱汁与米饭一起炒制，可做成一道更辛辣的配菜。
推荐给
- 希望品尝清爽无刺激感的大邱风味辣味猪肋排炖菜，仅使用青辣椒和韩式甜辣酱的人。
- 喜欢浓郁多料炖菜，包含猪肋排、土豆、胡萝卜和蘑菇的人。
- 想要自制辣味猪肋排炖菜作为理想米饭伴侣或佐酒小吃的人。
按这份食谱制作后的效果如何？
正在加载烹饪评价…
