Ttukdak Hyung 螃蟹饭

用浓郁的螃蟹高汤和香醇的蟹黄煮饭,提升风味,搭配鲜嫩的蟹肉和辛辣的酱料,是一道精品电饭煲料理。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 剥下玉米粒后,将剩余的玉米棒一同放入电饭煲中煮饭,天然的香甜味会渗入米饭中,使风味更加浓郁。
  • 剩余的螃蟹高汤可以浓缩后冷冻保存,在煮大酱汤时作为天然海鲜调味料使用,效果很好。

推荐给

  • 想要在一碗米饭中完整享受螃蟹的蟹黄和蟹肉的鲜香的人。
  • 想要利用易于操作的电饭煲制作出奢华特别的招牌菜的人。
  • 正在寻找适合家庭聚餐或招待客人,兼具视觉和味觉的煲仔饭式料理的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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