主要食材 🥩
萝卜青葱红辣椒粉干鳀鱼酱金枪鱼酱大蒜梅子糖浆醋柚子酱
This Man's Cook 柚子酱萝卜沙拉
一道清脆爽口的萝卜沙拉，带有微妙的甜味与清新酸味，只需一勺柚子酱便令人欲罢不能。
🙋 推荐给
- ⭐ 想要给普通萝卜沙拉带来清新风味变化的人
- ⭐ 希望配菜在腌制后仍能长时间保持清脆口感的人
- ⭐ 想创意使用剩余柚子酱的家庭厨师
所需食材 🛒4人份
- 萝卜 1公斤（约半个大萝卜）
- 盐 1/2汤匙
- 糖 2汤匙
- 红辣椒粉 5汤匙
- 青葱（以白色部分为主） 1把
- 干鳀鱼酱（或 Canary 酱） 2汤匙
- 金枪鱼酱 2汤匙
- 蒜末 1汤匙（大量）
- 梅子糖浆 1汤匙
- 醋 2汤匙
- 柚子酱 1汤匙
- 烤芝麻 3汤匙
