金大锡的肉桂柚子酱

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 横向切开柚子可使使用勺子去除种子更加方便。
• 避免用搅拌机打碎果肉，否则在储存和陈化过程中会使果酱变得浑浊。手工轻切是获得清澈顺滑效果的关键。

推荐给 🙋

• ⭐希望使用新鲜处理的柚子制作自制果酱的人。
• ⭐喜欢带有肉桂香气的柚子茶的人。