This Man's Cook 的铲子自制面条

烹饪提示 💡

• 在面团中加入马铃薯淀粉，相比仅用小麦粉，口感会更加有嚼劲。
• 将面团加入汤中时，不必在意形状——只需快速压出一口大小的块状即可。
• 如果最后调味过淡，可加盐调节，避免使用酱油以免汤色变深或浑浊。

推荐给 🙋

• ⭐因手工揉捏和撕扯面团过程繁琐而放弃自制面条的人。
• ⭐渴望在街头小吃风格下享用辛辣清爽的土豆基底自制面条汤的人。