This Man's Cook 新鲜蘑菇鱼饼炒菜

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 若没有韩式辣椒酱油，可用2汤匙普通食用油加1/2汤匙辣椒粉代替。
• 为获得最佳口感，最后务必彻底干炒，即使放置数小时也不会出水——保持鱼饼的紧实与嚼劲。
• 将香菇和鱼饼切成相似大小，有助于提升口感，并方便用筷子夹取。

推荐给 🙋

• ⭐希望在常规鱼饼炒菜中获得酥脆有嚼劲口感的人。
• ⭐寻找长时间放置也不易变软发湿的稳固型配菜者。